Recette: Appétissant Hummous (houmous) maison !

Hummous (houmous) maison !.

Vous pouvez cuisiner Hummous (houmous) maison ! en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Hummous (houmous) maison !

1. Préparez 450 g pois chiche.
2. Vous avez besoin 2 cs purée de sésame ou tahin.
3. Préparez 3 gousses d'ail.
4. C'est Le jus d'un citron.
5. Préparez Huile d'olive.
6. Préparez Sel.
7. C'est Cumin.

Hummous (houmous) maison ! étape par étape

1. Faire bouillir les pois chiche dans leur jus, puis égoutter à l'aide d'un écumoire..
2. Mixer les pois chiche avec le tahiné, l'ail, et ajouter le citron, le sel et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive..
3. Suivant la consistance, si vous le voulez plus ou moins épais, ajouter ou non le jus de cuisson des pois chiche..
4. Ajouter le cumin, et selon vos goûts vous pouvez ajuster les quantités de citron, sel et huile d'olive !.