Speculoos. Speculoos + Chocolate + Cookie + Ice Cream + Cake = A Recipe for Success! While there are still a few warm days left, try this Speculo. Making your own Speculoos Cookie Butter is easy!
Speculoos, as they're called in Belgium, are spiced gingerbread shortcrust cookies that are traditionally made and eaten on St.
Nicholas Day and throughout the Christmas holiday season.
Speculoos are likewise popular in the Netherlands (speculaas or Dutch windmill cookies) and Germany (spekulatius).
Vous pouvez cuisiner Speculoos en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Speculoos
- Préparez 350 g farine.
- Vous avez besoin 150 g sucre cassonade.
- C'est 250 g beurre mou.
- C'est 3 g cannelle.
- Vous avez besoin 3 g d epice spécial pain d epice ou 4 epices.
- C'est 5 g levure.
- Vous avez besoin 5 g sel.
- Préparez 50 g compote.
Speculoos are delicious and traditional St. Nicholas cookies from Belgium, with a distinct spiced flavor which can now be enjoyed all year. And other linguists have suggested a kinship with another Latin word, species, translated as "spices", as speculoos is a spicy biscuit. With each substitution, the incredible flavor and texture of these speculoos-style cookies will be lost.
Speculoos étape par étape
- Verser la cassonade, la cannelle et le mélange d'épices dans un grand bol. Ajouter le beurre bien mou et la compote. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène..
- Ajouter petit à petit la farine Bien mélanger pendant l'ajout de la farine. Ajouter le sel. Ajouter la levure chimique, bien mélanger. Rajouter un peu d eau si la pate est trop seche jusqu a avoir une pâte homogène.
- Laisser la pâte de speculoos reposer 2 h au réfrigérateur..
- Préchauffer le four à 180 °C (th. 6)..
- Étaler la pâte entre 2 feuilles de cuisson puis l'étaler au rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une pate de 3 à 4 mm d'épaisseur..
- Couper la pâte de speculoos en morceaux rectangulaires de 3 à 4 cm de long. Ici, laissez libre court à votre imagination !.
- Disposer les pièces sur une plaque allant au four, beurrée ou recouverte d'une feuille de cuisson. Laisser cuire pendant 10 min entre 180 et 200 °C..
- Laisser refroidir les speculoos jusqu'à température ambiante. C est prêt !!😊.
How to Make the Best Biscoff-Style Speculoos Cookies. All products linked here have been independently selected by our editors. Spice cookies, called speculoos in Belgium (and pronounced "speck-you-lows"), are a winter staple across Europe. From France and Northern Europe to Delta signed on and began serving the cookies during the in-flight food-and-beverage service. Because speculoos would be hard for Americans to.
Voilà comment faire Speculoos. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.