Recette: Appétissant Cake royal aux fruits confits

Cake royal aux fruits confits. Le cake royal est un gâteau traditionnel riche en beurre et en fruits confits. J aime le proposer au petit déjeuner ou alors au goûter pour accompagner un thé. Vous pouvez également l'offrir dans vos paniers gourmands de #Noël.

Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu'à obtenir. Incorporez les fruits confits et le rhum de macération. Ajoutez-les à la pâte sans trop mélanger pour ne pas supprimer la farine qui les enveloppe. Vous pouvez avoir Cake royal aux fruits confits en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Cake royal aux fruits confits

1. Vous avez besoin 300 grammes Beurre pommade.
2. Vous avez besoin 5 grammes Beurre pour le moule.
3. Préparez 200 grammes Sucre en poudre.
4. Préparez 300 grammes Farine.
5. Vous avez besoin 5 Oeufs.
6. Vous avez besoin 5 centilitres Rhum.
7. Préparez 300 grammes Fruits confits.
8. Préparez Sel.

Versez la farine et les fruits confits dans un sac congélation et mélangez bien jusqu'à ce que les fruits confits soient entièrement recouverts de farine. Je confirme ce cake est une tuerie les fruits sont bien réparties chose j'avais peur de les retrouver dans le fond c'est une recette que je vais tenir j'ai. Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter. Cake aux fruits confits, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Cake royal aux fruits confits étape par étape

1. Mettez le beurre pommade dans la cuve de votre robot et faites tourner le fouet pour le rendre mousseux. Ajoutez le sucre et mélangez bien. Versez ce mélange dans un grand saladier. Séparez les jaunes des blancs des œufs et ajoutez les jaunes à la préparation. Réservez les blancs..
2. Versez la farine et les fruits confits dans un sac congélation et mélangez bien jusqu'à ce que les fruits confits soient entièrement recouverts de farine. Ajoutez-les et mélangez bien. Montez les blancs en neige dans la cuve de votre robot en a joutant une pincée de sel. Ajoutez les blancs en neige au mélange précédent. Ajoutez le rhum..
3. Beurrez le moule à cake, remplissez le avec la pâte et enfournez pour 1 h environ dans un four à 180°. Vérifiez la cuisson du gâteau avec la lame d'un couteau plantée au milieu de la pâte : il doit ressortir sec..
4. Démoulez le gâteau sur une grille et laissez le refroidir.

Vous m'avez souvent posé la question : comment faire pour que les fruits confits ne tombent pas au fond du cake ? Aurore nous a donné son astuce lors. Revenons à notre recette, un délicieux cake pour ceux qui aiment les fruits confits et les raisons secs pas comme ma petite Lylou qui est très difficile. J'ai choisi des raisins secs blonds. Un cake pas sec du tout grâce je pense à l'ajout du rhum que j'ai remplacé par du jus d'orange.