Recette: Savoureux Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Vous pouvez cuisiner Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs

1. Vous avez besoin 40 g fécule de tapioca bio.
2. Vous avez besoin 40 g farine de riz bio complète.
3. C'est 1 1/2 c à café de cannelle bio.
4. C'est 45 g farine de souchet bio.
5. C'est 1/2 c à café de gingembre moulu bio.
6. Vous avez besoin 40 g sucre de coco bio.
7. C'est 1 pincée de sel.
8. C'est 1/2 c à café de clou de girofle moulu bio.
9. Vous avez besoin 2 c à soupe d'eau.
10. Préparez 40 g vitacoco ou autre margarine bio à température ambiante.

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs étape par étape

1. Mettez la fécule, les farines dans un saladier. Ajoutez les épices, le sucre et la pincée de sel. Mélangez..
2. Ajoutez la vitacoco coupée en morceaux. Malaxez la pâte à la main..
3. Versez les 2 cuillères à soupe d'eau. Malaxez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Si votre pâte n'est pas assez souple, rajoutez 1 cuillère à soupe d'eau, pas plus..
4. Couvrez de film étirable et laissez reposer au réfrigérateur 30 min..
5. Préchauffez le four à 180°C. Posez la pâte sur du papier cuisson un peu fariné. Couvrez-la de film étirable et étalez-la avec un rouleau pâtissier. Elle ne doit pas être ni trop fine ni trop épaisse..
6. A l'aide d'emportes-pièces, découpez vos biscuits et posez-les sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Enfournez pour 12 à 15 min, tout dépendra de votre four..
7. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..