Comment Cuisiner Savoureux Pain de viande italien

Pain de viande italien.

Vous pouvez cuisiner Pain de viande italien en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Pain de viande italien

1. Vous avez besoin 350 g bœuf haché.
2. Vous avez besoin 200 g porc haché.
3. Préparez 100 g pain dur.
4. C'est 100 g fromage de brebis.
5. Vous avez besoin 8 tranches de Coppa.
6. Vous avez besoin 1 œuf.
7. Vous avez besoin 50 g parmesan.
8. Préparez 2 gousses d’ail.
9. Préparez 6 tomates séchées.
10. Préparez Poivre, persil.
11. C'est Lait.

Pain de viande italien instructions

1. Préchauffer le four à 190°C..
2. Commencer par faire ramollir le pain dur en morceaux dans du lait. Hacher les tomates séchées, l’ail et le persil. Couper le fromage de brebis en petits dés..
3. Dans un saladier, mettre le bœuf haché, le porc haché, la tomate séchée, l’ail, le parmesan, le persil et un peu de poivre..
4. Mélanger avec les mains pour obtenir une préparation homogène. Incorporer l’œuf, le pain essoré et le fromage de brebis. Mélanger toujours avec les mains..
5. Dans un moule à cake, tapisser le fond avec des tranches de Coppa et ajouter la préparation à base de viande..
6. Cuire au four pendant 40 minutes..