Comment Cuisiner Savoureux Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé). Le laab moo se mange tiède ou froid, avec du riz gluant ! En général, on le déguste en entrée ! C'est vraiment un plat que j'adore, c'est simple et très goûteux !

Laab Moo Recipe from Hot Thai Kitchen. Laab ลาบหมู (ground pork and mint salad). Laab Moo, Isan Thai Pork Salad (Click to enlarge) Laab Moo is a dish originating from the North-East (Isan) region of Thailand. Vous pouvez avoir Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

1. Vous avez besoin 500 Gr porc haché (rôti de porc que j'ai haché moi même).
2. C'est 1 échalote.
3. Vous avez besoin 2 citrons verts (jus).
4. C'est 3 C à soupe de sauce Nuoc mam.
5. Vous avez besoin 2 branches de coriandre fraiche.
6. C'est menthe fraiche.
7. C'est 1 petit piment (adapté selon votre gout).
8. C'est Facultatif: branche de citronelle.
9. Vous avez besoin Salade iceberg.

It is popular throughout the country and you will find it at eateries from the very North to the deep South. Traditionally it's eaten with sticky rice and other Isan favorites such as. Laab également orthographié larb, est un type de salade de viande Laotien et Thaïlandais. Ce plat est considéré commele plat nationaldu Laos.

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) instructions

1. Mixer la viande de porc, puis la mélanger avec le piment, l'échalote émincée, la citronnelle..
2. Dans une grande casserole (ou un wok), faire chauffer la viande en remuant, et ajouter le sauce nuoc mam, le jus des citrons verts, la menthe et la coriandre..
3. Pendant ce temps, laver et sècher des feuilles de salades et server la viande à l'intérieur..
4. On peut manger cette salade en entrée ou avec du riz thaî en plat..

Servir le laab moo chaud accompagné de concombre et de riz. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Recette de Brochettes de porc Moo Yang > Recettes. Salade de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (Philippines). La salade de porc d'Isan Thai ou connue par le local comme "Larb Moo" est une salade de porc épicée de style thaïlandais au nord-est, traditionnellement servie avec du riz gluant et d'autres plats d'Isan tels que #Salade de papaye# (salade de papaye verte épicée).