"Bonbons banane" réunionnais. La meilleure recette de bonbons banane. Chaud c'est super bon, froid aussi. Tout le monde a aimé chez moi alors que les enfants ne voulaient.
Christian ANTOU enregistrait aussi des émissions de radio, pour raconter la cuisine réunionnaise.
Merci à AZOT Radio pour les enregistrements.
Bonbons banane (beignets de banane de La Réunion) Quel petit réunionnais n'a pas mangé de bonbons bananes!.
Vous pouvez avoir "Bonbons banane" réunionnais en utilisant 4 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of "Bonbons banane" réunionnais
- C'est 2 bananes très très mûres.
- Préparez La moitié de leur poids en sucre.
- Vous avez besoin La moitié de leur poids en farine.
- C'est 1 cuillère à soupe rhum.
Cette odeur de bananes en train de frire et qui se propage dans toute la maison. La meilleure recette de Bonbons banane! Etaler une cuillère de nutella sur une bande centrale, disposer un quart de banane au bord et la rouler pour obtenir un rouleau. Fermer celui-ci à l'aide de ficelle sur chaque côté et donner ainsi une forme.
"Bonbons banane" réunionnais étape par étape
- L'idéal est de prendre des bananes toutes noircies, elles seront bien plus faciles à écraser et auront un petit goût alcoolisé. N'ayez pas peur vous ne risquez rien..
- Écraser les bananes dans un saladier avec le sucre. Bien remuer pour obtenir une pâte liquide..
- Ajouter la farine et remuer à nouveau..
- Mettre la cuillère de rhum et bien remuer..
- Chauffer une poêle et y mettre une bonne quantité d'huile..
- Poser plusieurs demi-cuillères de pâtes en rond dans la poêle sans qu'elles se touchent..
- Quand les bulles commencent à se former, c'est qu'il est temps de retourner les beignets, délicatement avec une pelle plate et une fourchette..
- Finir de cuire le second côté..
- Puis poser sur un plat garni de sopalin (pour absorber le surplus d'huile)..
- L'idéal est de les consommer tièdes, il n'en seront que meilleurs..
- Attention à l'addiction, ces beignets se mangent comme des petits pains!.
Un flacon rempli de bonbons bananes et accompagné d'un message fun et ludique ! Une façon originale et décalée de faire passer un message. Son arôme et son goût similaires aux fameux bonbons banane vous replongeront en enfance.
Voilà comment cuisiner "Bonbons banane" réunionnais. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.