Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Champignons à la grecque

Champignons à la grecque.

Vous pouvez avoir Champignons à la grecque en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Champignons à la grecque

1. C'est 500 Gr champignons de Paris lavés.
2. Vous avez besoin Huile d’olive.
3. C'est 10 cl vin blanc.
4. C'est 1 échalote.
5. C'est 1 gousse d’ail.
6. C'est 3 tomates concassées.
7. C'est 15 cl sauce tomate.
8. Vous avez besoin Ciboulette.
9. Préparez Poivre.
10. C'est Sel.

Champignons à la grecque instructions

1. Couper les champignons en 2 ou 4..
2. Dans une grande sauteuse bien chaude, mettre huile d'olive, l'échalote et l'ail émincés, et laisser fondre quelques minutes. Ajouter ensuite les tomates, et le vin blanc. Poursuivre la cuisson et ajouter ensuite la sauce tomate..
3. Ajouter les champignons et laisser les cuire dans la sauce 10-15 minutes en remuant souvent. Asaisonner et déguster tièdes ou froids.