Comment Préparer Appétissant Wok de légumes sautés et riz

Wok de légumes sautés et riz.

Vous pouvez avoir Wok de légumes sautés et riz en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Wok de légumes sautés et riz

1. Vous avez besoin 1/2 oignon.
2. Vous avez besoin 1 gousse d'ail (ou de la poudre d'ail).
3. Préparez 2 ou 3 têtes de brocolis.
4. Préparez 1 carotte.
5. Vous avez besoin 1 oeuf.
6. Préparez Sel, poivre, cumin, curry.
7. Vous avez besoin Huile d'olive.
8. C'est 1 verre de riz.
9. Vous avez besoin 3 volumes d'eau + 1 bouillon de cube (fac).

Wok de légumes sautés et riz étape par étape

1. Plonger le riz dans 3 volumes d'eau avec le bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter 15minutes, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau..
2. Émincer les oignons, éplucher la carotte, la couper en 2 dans la longueur et faire de petits bâtonnets. Séparer les fleurettes de brocolis. Hacher l'ail très finement..
3. Faire revenir les oignons 3 minutes dans l'huile d'olive puis ajouter les légumes et assaisonner. Laisser cuire environ 7 minutes en remuant régulièrement..
4. Ajouter le riz cuit aux légumes sautés dans le wok, finir de cuire à couvert et à feu doux pendant 3minutes..
5. Faire une petite omelette avec l'oeuf, la découper en fines tranches et ajouter à la fin de la cuisson, juste avant de servir !.