Façon la plus simple Préparer Appétissant Croque-gauffre au parmesan

Croque-gauffre au parmesan. Un croque gaufre parmesan comme au bistrot. Avec un œuf frais des poules de chez mamie avant que celles-ci ne soit terrassées par un renard. Les poules pas mamie hiiiin Allé je vous laisse découvrir cette recette.

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Ingrédients of Croque-gauffre au parmesan

1. C'est Pour la pate :.
2. Vous avez besoin 3 œufs.
3. Vous avez besoin 500 g lait.
4. Vous avez besoin 100 g crème liquide.
5. C'est 100 g beurre.
6. C'est 40 g parmesan.
7. Vous avez besoin 300 grammes de farine.
8. C'est 1 sachet de levure chimique.
9. Préparez sel, poivre.
10. C'est Pour la garniture :.
11. C'est 6 tranches de jambon.
12. Préparez 6 œufs.
13. C'est de l'huile.
14. Vous avez besoin du sel du poivre.

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Croque-gauffre au parmesan instructions

1. Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer..
2. Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. Laissez cuire quelques minutes. Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..
3. Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune..
4. Pour le montage : Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients..

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