Recette: Parfait Croque-monsieur

Croque-monsieur. This is the realm of snacks like tartines and rillettes, salads and savory tarts, and one of most delicious of all: the croque-monsieur (literally. Croque Monsieur is a French recipe that is essentially a toasted ham and cheese sandwich. It's easy and delicious because, like many things, the French do it better!

If you could only make one dish, it arguably should be this amazingly gooey croque monsieur (that's a toasted ham and cheese sandwich). Master the croque monsieur with soft sourdough, gruyère, smoked ham and creamy mustard mayo. The croque monsieur (French pronunciation: [kʁɔk məsˈjøː]; French for "gentleman crunch") is a baked or fried boiled ham and cheese sandwich. Vous pouvez cuisiner Croque-monsieur en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Croque-monsieur

1. Vous avez besoin 12 tranches de pain de mie complet de préférence.
2. Préparez 06 belles tranches de jambon ou de paté de volaille.
3. Vous avez besoin 150 g fromage rapé au choix.
4. C'est 120 g fromage frais à l'ail et aux fines herbes.
5. Vous avez besoin 02 c à s de lait froid.
6. Préparez Décoration:.
7. Préparez Feuilles de persil frais.
8. Préparez Tranches de citron.

Béchamel, like bacon, makes everything better. So it's no wonder that the sandwich of ham and cheese smothered in béchamel sauce that the French call a Croque Monsieur* is so damn delicious. Have you ever tried a Croque Monsieur? You may not even know what it is and in case you don't, it's a baked or fried boiled ham.

Croque-monsieur étape par étape

1. Faire toster légèrement les tranches de pain de mie au grille pain ou à la poeleet laisser refroidir..
2. Tartiner toutes les tranches de pain avec le fromage frais aux fines herbes. Sur un plateau ayant au four, disposer la moitié de la quantité des tranches puis ajouter les tranches de jambon ou autre charcuteries selon vos gouts..
3. Recouvrir avec les autres tranches de pain du coté tartiné..
4. Tartiner la surface des croques monsieur avec le reste du fromage allégé avec le lait et couvrir avec une bonne couche de fromage rapé et faire gratiner dans un four chaud à 200 degrès. Présenter avec des traches de citron et feuilles de persil pour une assiette plus appétissante..
5. Remarque : pour les amateurs de fromage,on peut chemiser la tranche de jambon de deux fines tranches de gruyère ou autre fromage de votre choix, une façon de faire aimer les fromages aux enfants. Bon appétit..

I like a Croque-Monsieur as an open faced sandwich. I don't know why Martha has it like this. It just looks like a regular ham and cheese sandwich which a Croque-Monsieur certainly isn't. Croque Monsieur ve Croque Madam geç kahvaltının besleyici ve doyurucu tariflerindendir. Croque Monsieur'un farkı, yumurtanın ekmeğin üstünde değil, çırpılmış olarak ekmeğe yedirilmiş olmasıdır.