Recette: Appétissant Purée de brocoli

Purée de brocoli.

Vous pouvez cuisiner Purée de brocoli en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Purée de brocoli

1. C'est 1 bouquet de brocoli.
2. Vous avez besoin 2 petites pommes de terre.
3. Préparez 1 carotte ou 1 poireau.
4. Préparez 1/2 bouillon.
5. C'est Beurre.
6. C'est creme fraiche.

Purée de brocoli étape par étape

1. Laver le brocoli et couper le bouquet en petits morceaux. Laver, peler et couper les autres légumes..
2. Dans un faitout avec un petit peu de beurre, faire revenir les légumes. Ajouter le bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
3. Mixer, ajouter sel, poivre et la crème fraiche..
4. Parfait avec un poisson en papillote..