Croque madame au thon. Recette Croque madame : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Déposer ensuite les croques dans la poêle, laissez-les dorer gentiment des deux côtés puis déposer sur chacun un œuf au plat tout chaud ! Poser le thon à la mayonnaise.
Le thon au vin rouge à la créole.
Se trata de un producto muy popular en la gastronomía francesa, y es servido en casi todos los cafés y bares de Francia.
El origen del nombre es incierto, pero la palabra «croque» deriva.
Vous pouvez cuisiner Croque madame au thon en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Croque madame au thon
- Préparez 3 tranches de pain de mie.
- Préparez 70 gr thon en boîte.
- Vous avez besoin 2 vache qui rit.
- C'est 1 petite échalote.
- C'est 1 tomate.
- Préparez 1 cs ketchup.
- Préparez Ail en poudre.
- Vous avez besoin Tabasco.
- Préparez 30 gr gruyère râpé.
- C'est 1 peu de lait.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
Pour varier les plaisirs, surmontez votre croque-monsieur d'un bel œuf au plat pour le transformer en un savoureux croque-madame. Le croque-madame avec la béchamel est encore plus moelleux. Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez ensuite le lait en remuant avec un fouet.
Croque madame au thon étape par étape
- Mettre le râpé dans un bol et le recouvrir de lait, laisser reposer le temps de la préparation du reste.
- Émietter le thon, éplucher et couper l'échalote en très petits morceaux. Mélanger le tout pour en faire une sorte de rillette de thon. Y ajouter un peu d'ail et quelques goutes de tabasco..
- Éplucher et couper la tomate en fines rondelles..
- Prendre les tranches de pain et sur la première étaler les rillettes de thon. Sur la 2ème étaler le ketchup et les rondelles de tomate. Sur la 3ème étaler le râpé que vous avez égoûté au préalable..
- Mettre au four pendant 20mn à 200° et une fois cuite superposer les tranches.
- Pour finir faire cuire l'œuf au plat et le rajouter sur le dessus. Bonne appétit.
Vous devez obtenir une béchamel pas trop liquide. A croque-madame is a croque-monsieur served with an egg on top, sunny-side-up. Découvrez ici le Croque madame au flétan. Faites cuire les oeufs de caille au plat dans un peu d'huile. Garnissez d'oeufs de lompe et d'aneth.
Voilà comment cuisiner Croque madame au thon. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.