Façon la plus simple Préparer Délicieux Croqué a la vanille

Croqué a la vanille.

Vous pouvez avoir Croqué a la vanille en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Croqué a la vanille

1. Vous avez besoin 500 g farine.
2. C'est 90 g sucre.
3. C'est 100 g maïzena.
4. Préparez 3 œufs entiers.
5. Préparez 10 g levure chimique.
6. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé ou du zeste de citron.
7. Vous avez besoin 120 ml d'huile végétale.
8. Vous avez besoin Pour la dorure.
9. Préparez 1 jaune d'oeuf.
10. Vous avez besoin 1 c.a.c de café soluble.

Croqué a la vanille étape par étape

1. Mélangez les œufs avec le sucre, le mélange doit doubler de volume.
2. Ajoutez l'huile et mélangez encore un peu.
3. Incorporez la maïzena et la vanille ou le zeste de citron et mélangez avec une spatule.
4. Tamisez la farine et la levure chimique puis incorporez les au mélange (❌ la pâte na pas besoin d'être pétri, juste bien la ramassée).
5. Coupez votre pâte en deux, et formez deux boudin.
6. Sur votre plaque de cuisson aplatir les deux boudin (1cm de hauteur).
7. Pour la dorure mélange le jaune d'oeuf avec 1c.a.c de café soluble et doré ensuite vos croqué, après ça faites des formes avec la fourchette avant de les mettre au four 30 minutes a 180° (thermomètre 6th).
8. A la sorti du four laissez refroidir totalement avant de les couper et les déguster.