Oeuf cocotte aux asperges. Coupez la tige en rondelles (ôtez la fin de la tige si elle. Recette des œufs cocotte aux asperges. Couper les asperges en deux et garder les pointes. Émincer les queues.
Répartissez l'oseille et la crème dans chaque ramequin, ajoutez un blanc d'oeuf puis les asperges coupées en morceaux, salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé.
La saison des asperges est plutôt courte et nous aurions bien tort de ne pas en profiter !
Voici une recette vraiment toute simple mais délicieuse pour varier les plaisirs.
Vous pouvez avoir Oeuf cocotte aux asperges en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Oeuf cocotte aux asperges
- Préparez 3 oeufs.
- Préparez 11 cl creme.
- C'est beurre.
- Préparez sel.
- C'est poivre.
- Préparez 15 petites asperges cuites.
Nous vous proposons de réaliser un œuf cocotte aux asperges qui sera accompagné de ses mouillettes d'asperges panées. Voici des oeufs cocotte aux asperges super délicieux avec cet oeuf coulant un délice en bouche. Entre temps faire revenir l'échalote émincée dans un filet d'huile d'olive. Laver et sécher le persil et la ciboulette.
Oeuf cocotte aux asperges étape par étape
- Préchauffer le four à 200°..
- Beurrer 3 petits ramequins. Saler et poivrer..
- Répartissez y la crème et les asperges..
- Casser un oeuf sur chaque ramequin et recouvrir le jaune d’un peu de crème liquide..
- Enfourner pour 10 minutes..
Servir l'œuf cocotte avec les asperges réservées qui servent ainsi de la mouillettehier: zum Eintunkenmouillettes. Oeuf cocotte aux asperges et à la brousse de brebis. Assaisonner ensuite les lamelles d'asperges de vinaigre balsamique blanc, d'huile d'olive, de sel fin et de poivre du moulin. Plat simple et équilibré à déguster en entré chaude ou en plat principal - Recette Plat : Oeufs cocotte aux pointes d'asperges blanches par Oxygenlille. Couper les pointes d'asperges en deux dans le sens de la longueur et répartir harmonieusement.
Voilà comment cuisiner Oeuf cocotte aux asperges. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.