Façon la plus simple Cuisiner Savoureux 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸

🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸.

Vous pouvez cuisiner 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸

1. C'est 1 choux fleur.
2. Préparez 50 g beurre.
3. Préparez 50 g farine.
4. Vous avez besoin 60 cl lait.
5. Vous avez besoin 1 pincée de fleurs de sel.
6. C'est 1 pincée de muscade.

🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 étape par étape

1. Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes..
2. Préchauffer votre four à 180 °C.
3. Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet..
4. Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer..
5. Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé..
6. Au four pour 25 minutes à 180°C..
7. Bon appétit🍴.