Recette: Savoureux Houmous de carottes au cumin

Houmous de carottes au cumin.

Vous pouvez avoir Houmous de carottes au cumin en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Houmous de carottes au cumin

1. Préparez 135 g pois chiches égouttés.
2. C'est 150 g carottes.
3. Vous avez besoin 1/2 jus de citron.
4. Préparez Cumin, piment d'Espelette, sel, poivre et herbes de Provence.
5. Préparez 2,5 cl d'eau chaude.
6. C'est 2,5 cl d'huile d'olive (ne pas hésitez à en mettre plus).

Houmous de carottes au cumin étape par étape

1. Epluchez et coupez les carottes en morceaux.
2. Cuisez les carottes à l'eau ou à la vapeur.
3. Mixez tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une crème. Ne pas hésitez à mettre un peu plus d'eau et d'huile afin d'obtenir la texture souhaitée.
4. Mettez l'houmous plusieurs heures au frais et dégustez.