Recette: Savoureux Pain farci à la viande hachée

Pain farci à la viande hachée.

Vous pouvez cuisiner Pain farci à la viande hachée en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Pain farci à la viande hachée

1. Préparez 1/2 verre de lait tiède.
2. Vous avez besoin 1/2 verre de crème liquide.
3. Préparez 2 cuillères à soupe d'huile.
4. Préparez 1 cuillère de levure boulangère.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café sel.
7. Vous avez besoin 1 paquet de levure chimique.
8. C'est 1 noix de beurre.
9. Préparez Farine ( quantité suffisante pour ramasser la pâte.
10. C'est 1 jaune.
11. Préparez farce :.
12. C'est 1 oignons haché.
13. Préparez 300 g viande hachée.
14. Préparez Sel,poivre et cannelle.
15. Vous avez besoin Persil.
16. C'est Fromage au choix (fondu pour moi).
17. Préparez 2 cuillères d'huile.

Pain farci à la viande hachée instructions

1. Mélanger tous les liquides bien battre au fouet rajouter les levures le sucre et le sel puis ramasser avec la farine pour avoir une pâte homogène et souple qui colle aux mains, pétrir légèrement en rajoutant une noix de beurre, laisser lever une demie heure dans un endroit chaud..
2. Entre temps préparer la farce. Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les 2 cuillères d'huile et la viande hachée assaisonner de sel,poivre et cannelle,ajouter du persil finement haché et laisser cuire à feu doux.puis laisser refroidir la farce..
3. Prendre la pâte,etaler la en rond sur un plan de travail légèrement fariné couper en 8 portions sur chacune des portions faire quelques incisions à la roulette dans le sens de la longueur sans arriver à la base puis à la base du triangle mettre la farce et du fromage puis enrouler comme pour faire un croissant badigeonner de jaune d'oeuf et décorer avec des grains de sésame,enfourner à four préchauffé et à 200°..