Recette: Délicieux Pain aux flocons d’avoine et au miel

Pain aux flocons d’avoine et au miel. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les flocons d'avoine et le sel. Ajoutez l'oeuf et la préparation au miel. La texture du pain se rapproche davantage du pain de mie : il est très moelleux et a le goût du miel (à accentuer selon vos goûts).

Recette de petits pains / buns fait avec des flocons d'avoine! Une recette simple et sans pétrissage. Il faut juste laisser la pâte lever une nuit au frigo ! Vous pouvez avoir Pain aux flocons d’avoine et au miel en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Pain aux flocons d’avoine et au miel

1. C'est 2 sachet de levure de boulangerie.
2. C'est 160 gr d'eau tiède.
3. Vous avez besoin 200 gr farine complète.
4. Préparez 100 gr farine de blé.
5. Vous avez besoin 60 gr flocons d'avoine.
6. C'est 2 cuillères à soupe miel.

Réalisez cette recette facile de petits pains au miel et aux flocons d'avoine et vous vous régalerez. Badigeonner le pain de miel chaud (dilué dans un peu d'eau) pas fait pour moi et de flocons d'avoine. Laisser refroidir puis démouler sur une grille. Faire tiédir l'eau, le miel et le beurre.

Pain aux flocons d’avoine et au miel étape par étape

1. Dans un robot (avec fonction pétrin) mélanger les farines, la levure, l'eau, les flocons d'avoine et le miel. Pétrir entre 6 et 10 mn (jusqu’à obtenir une consistance souple et élastique)..
2. Transvaser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné (ou silicone) et laisser reposer 45mn dans un endroit tempéré..
3. Mettre le four à préchauffer à 180°..
4. Apres la levée, badigeonner le pain avec un oeuf battu et saupoudrer de flocons d'avoine..
5. Cuire environ 30mn..

Mettez la farine, l’avoine, le sel et la levure dans le bol du batteur. Les flocons d'avoine sont l'un des aliments les plus nutritifs qui soient ! Cet article vous dit pourquoi et vous révèle quels sont les bienfaits de l'avoine. Ces propriétés sont donc absentes des produits sans gluten comme le pain et les gâteaux. Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine, sans levure !