Recette: Délicieux Gaufres à la carotte 🥕

Gaufres à la carotte 🥕.

Vous pouvez cuisiner Gaufres à la carotte 🥕 en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Gaufres à la carotte 🥕

1. Vous avez besoin 750 g Carottes.
2. Vous avez besoin 220 g Farine.
3. C'est 1 sachet Levure chimique.
4. C'est Sel.
5. C'est 5 Oeuf.
6. Préparez 1 poignée d’Emmental râpé.
7. C'est 60 g beurre.
8. Vous avez besoin 150 g bacon.
9. Vous avez besoin 75 g fromage frais.
10. Préparez Sel & poivre.

Gaufres à la carotte 🥕 étape par étape

1. Epluchez et lavez les carottes et coupez les en morceaux. Faites les cuire dans une casserole d’eau bouillante. Egouttez-les puis mixez-les en purée bien lisse. Ajoutez le beurre fondu. Incorporez les oeufs, la levure et la farine et bien mélangez. Coupez le bacon en lanières et ajoutez-le délicatement à la préparation avec l’emmental et le fromage frais..
2. Salez, poivrez et Mélangez bien l’ensemble. Huilez légèrement à l’aide d’un pinceau vos moules du gaufrier. Déposez une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule du gaufrier et laissez cuire quelques minutes..