Recette: Appétissant Pain maison

Pain maison. Voir plus d'idées sur le thème Pain, Recette Pain maison. Un pain maison, c'est tellement simple et délicieux ! Une recette pour vous faire découvrir la joie de préparer son pain maison.

Diluer l'eau et la levure de boulanger. Mélanger la farine, le sel et les graines de sésame puis. Du pain maison comme à la boulangerie. Vous pouvez cuisiner Pain maison en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Pain maison

1. Vous avez besoin 500 grs farine type 55.
2. Préparez 320 ml d'eau tiède.
3. Vous avez besoin 10 grs sel fin.
4. Préparez 1 sachet de levure boulangère sèche.

Il y a pain maison et il y a pain maison digne d'une boulangerie. Si vous avez aimé cette technique, alors vous aller ADORER mes autres recettes pain maison Pains, Brioches, Viennoiseries. Pain maison sans machine à pain. Cela fait des années maintenant que je fabrique mon pain maison au quotidien.

Pain maison instructions

1. Dans le bol de la machine à pain mélanger en suivant l'ordre : l'eau, le sel, la farine et la levure..
2. Mettre en route la machine à pain sur le programme sans cuisson, juste pour pétrir et faire lever la pâte. Pour ce qui me concerne le programme dure 1h30.
3. Préchauffer le four à 250° avec un petit recipient d'eau pour humidifier l'atmosphère.
4. Façonner 2 pains, inciser le dessus au couteau et humidifier légèrement la pâte. Poser un petit récipient avec de l'eau.
5. Enfourner pour 20 mns à 250°. Au départ de la cuisson envoyer de l'eau sur la sole du four pour créer un nuage de vapeur..
6. Laisser refroidir les pains sur une grille..

Moi qui étais une inconditionnelle de la machine à. En moyenne deux fois plus économique qu'un pain de boulangerie, notre pain maison contient deux fois moins de sel. Rapide et facile, cette recette est idéale pour s'initier à la boulangerie. Non, ce n'est pas une maison en pain d'épice, ni une isba montée sur trois pattes de poule. C'est un pavillon tout ce qu'il y a de plus classique, fraichement repeint, avec un petit jardin propret.