Pain aux fruits secs. Idéal pour les sportifs, ce pain est réalisé sans sucre ajouté et a un apport énergétique important grâce aux fruits secs. Mélangez la farine, la Maïzena et la levure. Ajouter le lait et continuer à mélanger.
Pain aux fruits secs pain cocotte fruits secs.
En cuisine avec cette belle idée de recette de pain aux fruits secs.
Dans un saladier, mélanger la farine complète, la levure, les fruits, le sel et l'eau tiède.
Vous pouvez cuisiner Pain aux fruits secs en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients of Pain aux fruits secs
- C'est 100 g miel liquide.
- C'est 4 œufs.
- Préparez 1/2 dl lait.
- Préparez 1 pincé de sel.
- C'est 200 g farine d’épeautre claire.
- C'est 200 g à choix d'un mélange de: amandes entières, noisettes entière, noix, noix de péchant, noix de cajou, etc.
- C'est 150 g canneberges séchées.
- Préparez 150 g d'abricots secs, hachés grossièrement.
- C'est 50 graisins secs.
Bonjour tout le monde, Vous aimez le pain d'épices? moi j'en raffole surtout que je n'en trouve pas ici en Angleterre, et la fois passée Lunetoiles a partagé avec moi sa recette, une recette qu'elle a trouvé sur le blog d'ISCA. J'avoue que je visite souvent le blog de mon. Ce pain convient parfaitement aux personnes diabétiques. Au moment d'écrire la recette, je me suis rendue compte que je vous avais déjà présenté une recette similaire mais celle du jour diffère par l'ajout de bananes séchées que j'aime utiliser de temps en temps pour des gâteaux.
Pain aux fruits secs instructions
- Mélanger dans un bol tous les fruits secs..
- Dans un autre bol mélanger au batteur les oeufs, le lait, le miel, le sel. Ajouter après la farine d'épeautre au fur et à mesure..
- Incorporer les fruits secs à la masse et mélanger avec un lèche-plat. Quand le mélange est homogène, mettre le tout dans un moule à cake. Ou mettre dans des moules à muffins..
- Cuire environ 50min à 180° (vérifier la cuisson vers 40 minutes en fonction de votre four.) Ou 30min si ce sont des muffins..
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C'est un pain qui va vous permettre. Mais vous pouvez aussi mettre d'autres fruits secs comme des figues par exemple. J'ai utilisé un mélange de farine aux petites graines (acheté chez Landi , marque des Moulins d'Echallens) qui est vraiment super. Ajoutez ensuite le beurre coupé en petits morceaux, le fromage blanc, les raisins secs, les amandes et l'écorce de citron confite préalablement coupés en Dès la sortie du four, enduisez le pain de Noël de beurre fondu à l'aide d'un pinceau puis saupoudrez-le de sucre glace ou décorez-le d'amande et de. Sans farine, ce pain aux graines et fruits secs est riche en protéines et en bons gras pour faire le plein d'énergie au saut du lit.
Voilà comment cuisiner Pain aux fruits secs. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.