Comment Cuisiner Savoureux Pain de maison

Pain de maison.

Vous pouvez cuisiner Pain de maison en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Pain de maison

1. C'est 1 kg farine.
2. Vous avez besoin 2 c à soupe de levure de boulanger.
3. Vous avez besoin 1 levure chimique.
4. Préparez 3 œufs.
5. Vous avez besoin 1 c à soupe de sucre.
6. C'est 2 c à soupe de graines de Nigel (facultatif).
7. C'est 1/2 c à soupe de sel.
8. Préparez 1 verre à thé d’huile.

Pain de maison étape par étape

1. Mettre dans le pétrin tous les ingrédients sauf les jaunes d’œuf que vous devez garder à part.
2. Ajouter de l’eau de temps en temps.
3. Jusqu’à l’obtention d’une pâte souple aérée et qui se gonfle facilement.
4. Diviser la pâte en deux boules aplatir chacune d’elles dans des plats séparés beurrés ou huilés en forme ronde.
5. Couvrir et laisser doubler de volume (30mn minimum).
6. Une fois gonflée badigeonner au jaune d’œuf et saupoudrez de Nigel ou sésames.
7. Piquer avec une fourchette avant de mettre au four déjà chauffé à 180 degré.