Les Madeleines de Juillet.
Vous pouvez avoir Les Madeleines de Juillet en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients of Les Madeleines de Juillet
- Préparez 3 oeuf.
- C'est 100 g sucre.
- Vous avez besoin 200 g farine.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger.
- Vous avez besoin 8 h de levure chimique.
- Vous avez besoin 100 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 50 g lait.
Les Madeleines de Juillet instructions
- Préchauffer le four À 240 °C (thermostat 8)..
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver.
- Mélanger les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez ensuite la fleur d’oranger et 40 g de lait puis la farine.
- Ajouter maintenant le beurre fondu et le restant du lait (10 g). Laisser reposer 15 minutes.
- Beurrer le moule à madeleine et verser la préparation dans les formes.
- Enfourner à 240 °C (thermostat 8) pendant 3 minutes. Baisser ensuite à 200 °C et laissez cuire pendant 5 à 6 minutes. Bien surveiller la cuisson car il ne faut pas qu’elles soient trop cuites !.
Voilà comment faire Les Madeleines de Juillet. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.