BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE. Livre Audio / Histoires Les petits classiques La collection 《Les petits classiques 》de retrouver les merveilleux personnages de contes traditionnels. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Un bonhomme de pain d'épices (anglais : Gingerbread man) est un biscuit en pain d'épices cuisiné généralement sous la forme d'un bonhomme.
Encore plus célèbre depuis le film Shrek, ce petit bonhomme de Noël est un biscuit savoureux et délicatement parfumé aux épices.
Ces biscuits en forme de bonhomme sont parfumés au miel, muscade, gingembre.
Le bonhomme en pain d'épices est un biscuit en pain d'épice et en forme de bonhomme.
Vous pouvez avoir BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE
- Vous avez besoin Pour les biscuits :.
- C'est 350 g farine d'orge mondée.
- C'est 120 g cassonade.
- Vous avez besoin 2 CC quatre épices.
- C'est 1 CC cannelle en poudre.
- Préparez 1/2 CC d'anis vert en poudre.
- Vous avez besoin 100 g beurre demi-sel mou.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparez 1/2 CC bicarbonate alimentaire.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Préparez 100 g miel bio.
- Vous avez besoin 100 g levain liquide (facultatif).
- C'est Pour la déco :.
- Préparez 1 blanc d’œuf.
- Préparez 250 g sucre glace.
- Vous avez besoin 1 CC jus de citron bio.
- Vous avez besoin Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes).
Des pains au lait en forme de bonhommes. Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un gabarit en carton. Déposer délicatement les bonhommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. On peut créer une petite mare avec des bonbons argentés, ajouter des sujets en pâte d'amandes.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE instructions
- Pour les biscuits : Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable..
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte..
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille..
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc..
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou)..
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique..
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛..
Partager à mes amis. la recette Bonhomme et maison en pain d'épices. Découpez des bonhommes (avec un emporte-pièce ou un « patron » en carton). Mettez ce glaçage dans un petit cornet de papier. Décorez-en les petits bonhommes en pain d'épice refroidis. Le sapin, le bonhomme en pain d'épice et une montagne de cadeaux - ils trouvent tous leur place en tant que décoration sur les muffins qui semblent être Juste à ce moment, Crocker affamé mord la tête de l'un des bonhomme en pain d'épice, les obligeant à se mettre en colère et de s'en prendre à eux.
Voilà comment faire BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.