Galette rustique Banane Chocolat. Couvrez la garniture avec la seconde pâte feuilletée. Une tarte rustique aux bananes poêlées sur un lit de praliné pécan pour une évasion gourmande qui met de bonne humeur ! Pour la gourmandise, j'ai remplacé la couche de pécan par un praliné pécan & chocolat au lait, que j'ai trouvé sur Royal Chill.
Galette des rois banane, coco, pépites de chocolat.
Astuces et conseils pour Galette des rois au chocolat.
Dans un autre bol, mélanger la banane, le yogourt, le lait, les brisures de chocolat et les dattes.
Vous pouvez avoir Galette rustique Banane Chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients of Galette rustique Banane Chocolat
- Préparez Pâte :.
- Vous avez besoin 150 g farine (en rajouter si votre pâte est trop collante).
- Vous avez besoin 40 g farine de maïs.
- Préparez 1 cuillère à soupe sucre.
- Préparez 105 g beurre froid.
- C'est 1 pot fromage blanc ou yaourt.
- Vous avez besoin 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe).
- C'est Garniture :.
- Préparez 2/3 banane par galette.
- C'est 50 g sucre.
- Préparez 50 g poudre d'amandes.
- Vous avez besoin pépites de chocolat (quantités selon vos envies).
- C'est En plus :.
- Préparez 1 œuf légèrement battu pour la dorure.
Incorporer le mélange de farine aux ingrédients liquides. Formez une boule avec le reste de pâte et étalez-la. Placez un cercle de pâte dans un moule a tarte recouvert de papier sulfurisé. Cette recette est une tuerie !
Galette rustique Banane Chocolat étape par étape
- Dans la cuve d'un robot de cuisine ajouter la farine de blé, la farine de maïs et le sucre. Bien mélanger. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et mélangez à nouveau pour l'incorporer à la farine. Ajoutez le fromage blanc / yaourt et l'eau froide et mélangez jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Filmez la pâte avec du film alimentaire et la mettre au frais pendant 1h..
- Pendant ce temps épluchez et couper les bananes en lamelle. Dans un bol mélangez 50 g de sucre avec 50 g de poudre d'amandes. Sortir la pâte du réfrigérateur et la diviser en 2 part égales. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante..
- Étaler le morceau de pâte assez finement comme pour une tarte sur une épaisseur de 2-3 mm. Le placer sur une plaque tapissée avec du papier sulfurisé. Ajouter la moitié du mélange sucre-amandes en laissant 2-3 cm libres sur le pourtour. Placez dessus la moitié des bananes en les chevauchant si besoin. Recouvrir de pépites de chocolat. Rabattre les bords de pâte sur les fruits, en pliant la pâte. Faites pareil avec l'autre moitié de pâte..
- Dorer les bords des galettes avec l’œuf battu. Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir puis transférer sur le plat de service..
Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. Un ingrédient magique et quelques astuces. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un. Les galettes, c'est la recette miracle pour faire aimer les légumes et le poisson aux enfants ! Ajouter les oeufs et la purée de bananes.
Voilà comment faire Galette rustique Banane Chocolat. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.