Comment Préparer Appétissant Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

Soupe de carotte et pomme de terre (légère).

Vous pouvez cuisiner Soupe de carotte et pomme de terre (légère) en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

1. Préparez 2-3 carottes (150g), pelées et coupées en rondelles.
2. Préparez 1/2 ognon (30g), émincés.
3. C'est 1 pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles.
4. Préparez 60 cl bouillon de volaille.
5. Vous avez besoin 300 ml lait.
6. Préparez Sel et poivre.

Soupe de carotte et pomme de terre (légère) étape par étape

1. Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres..
2. Coupez le feu, retirez le laurier..
3. Incorporez le lait..
4. Mixez avec un mixeur..
5. Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement..
6. Bon appétit!.
7. .