Recette: Savoureux Pain Hamburger Maison 👍

Pain Hamburger Maison 👍.

Vous pouvez cuisiner Pain Hamburger Maison 👍 en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Pain Hamburger Maison 👍

1. Préparez 500 g farine.
2. Vous avez besoin 100 ml lait.
3. Préparez 150 ml d'eau.
4. Vous avez besoin 1 œuf.
5. Préparez 1 C. A café de sel.
6. Préparez 3 C. A café de sucre.
7. C'est 20 g levure de boulanger fraîche.
8. Préparez 30 g beurre.
9. Préparez Graine de sésame ou pavot.

Pain Hamburger Maison 👍 étape par étape

1. Mélangez à la main ou au robot la farine, la levure, le sel et le sucre..
2. Ajoutez progressivement l'eau et le lait tièdes puis l'œuf..
3. Battez quelques minutes pour obtenir une boule de pâte homogène..
4. Rajoutez le beurre ramolli et continuez à pétrir pendant 2 minutes..
5. Laissez lever la boule de pâte pendant 1 heure à température ambiante..
6. Farinez le plan de travail et le dessus de la pâte et aplatissez-la avec les mains pour obtenir une épaisseur d' 1 cm et demi..
7. Utilisez un emporte-pièce pour couper les ronds de pâte..
8. Disposez les pains hamburger sur une plaque de four et badigeonnez-les avec le mélange oeuf et eau, ajoutez les graines en aplatissant bien avec la paume de la main..
9. Faites lever de nouveau les pains hamburger 30 à 60 minutes à température ambiante..
10. Mettez au four à 200° avec un bol d'eau pendant 20 minutes..
11. Laissez refroidir avant de garnir..