Banana bread chocolat et noix. Pour fêter le début du déconfinement, je vous propose ma recette de banana bread préférée de tous les temps ! Un banana bread gourmand et healthy pour un super petit déjeuner ! Donnez votre avis sur cette recette de Banana Bread chocolat et noix de coco !
Mon amour pour le banana bread est immense !
Ce week-end, la youtubeuse américaine KeepUpWithLiv a posté une recette de banana bread à la pistaches…ça m'a donné terriblement.
Finissez par le chocolat et les noix.
Vous pouvez cuisiner Banana bread chocolat et noix en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Banana bread chocolat et noix
- C'est 1 oeuf.
- C'est 2 bananes mûres.
- Préparez 1/2 sachet de levure.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Préparez 75 g pépites de chocolat.
- C'est 60 g beurre fondu.
- C'est 75 g sucre.
- C'est 75 ml lait.
- Préparez 1 pincée de bicarbonate.
- C'est 40 g noix.
- C'est 1 cac arôme de vanille.
Adepte de longue date du Banana Bread, j'y adjoindrai volontiers chocolat et noix. J'ai repris la recette du banana bread tout chocolat (miam !) j'ai remplacé le chocolat pâtissier par des Cookies au chocolat, noix de cajou et flocons de millet (sans beurre, sans lait, sans oeuf - Vegan). Quoi de plus réconfortant qu'un cake au chocolat, la seule issue pour moi de me débarrasser des bananes très mures c'est le banana bread. Chaque année l'école de ma fille décide d'éditer un livre de recette pour une vente de charité, et j'avais réalisé un banana bread aux noix entre autre et.
Banana bread chocolat et noix étape par étape
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Fouettez votre oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu. Puis ajouter farine, levure, bicarbonate et sel. Puis le lait..
- Bien mélanger puis ajouter banane écrasée, pépites de chocolat et noix concassées. Mélanger à la spatule..
- Beurrer vos moules et remplissez les aux 3/4. Faites cuire 40 minutes pour des petits moules à 180 degrés. Si c'est un gros gâteau doublez les proportions et faites cuire 1h..
- Mettre la pointe du couteau pour vérifier la cuisson..
Ajouter les pépites de chocolat et les noix de pécan, préalablement hachées, et mélanger pour bien répartir. Si le dessus commence à brunir, couvrez le banana bread avec du papier d'aluminium à mi-cuisson et continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit : insérez un cure-dent au centre, si c'est cuit, il en ressortira propre. Un cake-pain vraiment super aéré et délicieux et qui peut être congelé ! Et puis, un bon moyen d'utiliser des bananes esseulées. Un banana bread à la noix de coco, ça ne compte pas vraiment comme un repas, mais cette recette de Jeffrey Alford et Naomi Duguid, que j'ai découverte sur le blog de mon amie Luisa après la naissance de son propre fils, se prépare presque toute seule.
Voilà comment faire Banana bread chocolat et noix. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.