Façon la plus simple Cuisiner Parfait ☆Gingerbread☆

☆Gingerbread☆. Перевод слова gingerbread, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания, примеры использования. Gingerbread refers to a broad category of baked goods, typically flavored with ginger, cloves, nutmeg or cinnamon and sweetened with honey, sugar or molasses. gingerbread [ˈdʒɪndʒəbred]Существительное. gingerbread / gingerbreads. From Middle English gyngebred, gyngebrede, from Old French gingembras, gingimbrat ("preserved ginger"), from Medieval Latin *gingimbrātus ("gingered", presumably referring to ginger that perhaps had a pharmaceutical use for some medicinal preparation), with intrusive m added to gingiber.

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Ingrédients of ☆Gingerbread☆

1. Vous avez besoin Pour la pâte sablée.
2. C'est 375 g farine.
3. Vous avez besoin 1,5 càc de levure chimique.
4. Préparez 3/4 càc de bicarbonate de soude.
5. C'est 1/4 càc de sel.
6. C'est 1 càc de gingembre.
7. Vous avez besoin 1,5 càc de cannelle.
8. Préparez 1 càc de poudres à pain d'épice.
9. Préparez 85 g beurre mou.
10. Vous avez besoin 150 g cassonade.
11. Vous avez besoin 1 oeuf.
12. C'est 120 ml mélasse (ou miel ou sirop d'érable).
13. Préparez 2 càc d'extrait de vanille.
14. C'est Pour le glaçage.
15. C'est 1 blanc d'oeuf.
16. C'est 2 càc de jus de citron.
17. Vous avez besoin 210 g Sucre glace.

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☆Gingerbread☆ instructions

1. Fouetter le beurre et la cassonade Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu’à incorporation, ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.
2. Dans un saladier tamiser ensemble la farine, sel, bicarbonate de soude, levure chimique, les épices et mélanger, puis incorporer graduellement ce mélange en fouettant à vitesse réduite, continuer à la main.
3. Former un pâton et filmer. Placer au frais 2 heures (💡cette pâte se garde jusqu’à 4 jours au réfrigérateur).
4. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis à l'aide d'un emporte pièce faire des bonhommes (un jeu d'enfants 😉).
5. Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C. Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson, enfourner pour 7 - 8 minutes (vérifier la cuisson, il ne faut pas qu'ils durcissent trop).
6. Laisser tiédir avant de retirer les biscuits de la plaque. Laisser refroidir entièrement sur une grille avant de décorer..
7. Pour le glaçage royal : dans un bol, mélanger un blanc d'oeuf avec le jus de citron et petit à petit, incorporer le sucre jusqu'à obtenir un mélange ni trop liquide, ni trop ferme!! Comme une crème!.
8. Décorer vos Bonhommes et déguster 😋.

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